Ingredients:
-500g de sípies.
-3 tomaquets madurs.
-200g de pasta per a sopes.
-2 dents d'all.
-700ml de brou de peix.
-1/2 got de vi blanc.
-Sal, pebre y chile.
¡ADVERTENCIA, utilitzeu només ingredients sense gluten!!
1:Tallar les sépies en tires i els tomaquets en rodalles;trosejar les dents d'all.
2:Fregir en una olla l'all trosejat i un troset de chile. Ficar les sépies i coureles durant 10 minuts amb el vi blanc i afegir la sal i el pebrot.
3: Agregar els tomaquets i 350 ml de brou. Coure durant uns 20 minuts més.
4: Quan les sépies están cuites, afeginm el brou estant i la pasta. Acabar de coure per 5 min.
5: Finalment servim la sopa.
¡¡BON PROFIT!!